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交通部觀局今天公布「2020台灣燈會」主燈,以高聳入雲的巨樹結合光影科技,民眾不只欣賞主燈,還可體驗明月高掛到旭日東升的光影變化。
「2020台灣燈會」將於2月8日元宵節,在台中市后里森林園區登場,觀光局今天公布主燈造型。
交通部長林佳龍說,台灣燈會邁入第31年,希望能在既有基礎上再突破,今年特別升級為2餐飲外送正夯 日本興起「幽靈餐廳」共享廚房忙碌的上班族、或是無法下廚的租屋族,讓餐飲外送平台越來越興盛,全球也正流行起餐飲外送,而這股潮流也在日本發酵。近三年來,日本每年外送市場規模成長超過百億日圓,帶動了餐飲業新生態,「幽靈餐廳」開始在日本發展。「幽靈餐廳」其實就是一種共享廚房,能夠省下龐大的開店成本,原本需要1千萬日圓創業金,現在只要準備50萬初期資金,就能輕鬆開設屬於自己的餐廳。店員:「有訂單進來了。」一到用餐時間,餐廳裡的外送系統忙了起來,外送員也紛紛上街。NHK記者:「那邊有一個了,這位男子也是外送員吧!這個人應該也是吧,載著綠色的袋子。」你點餐我送餐的第三方外送App外速發展,改變了你我生活習慣,也塑造新的餐飲模式。這頭煎漢堡,旁邊熬咖哩,隔壁煮著麵,有如美食聯合國一般,這樣的綜合共享廚房被稱為「幽靈餐廳」。幽靈餐廳營運商 山口大介:「『幽靈餐廳』是從紐約而來的,是專為外送而生的純廚房餐廳。」名字雖然聽來可怕,但它代表的,是不附帶桌椅內用區的餐廳,只要有廚房就能運作的純外帶餐廳。沒有實際客人上門,也不接外帶電澎湖縣湖西鄉哪裡可以借錢 話,餐廳的財神爺們全都存在於網路上。漢堡店老闆 田代清乃:「現在只有單人作業,少了要接應客人或聽電話,相對能更集中精神去準備食物。」不用招呼客人,也就不用招募員工,在「幽靈餐廳」裡,老闆一人「校長兼撞鐘」,不僅省下龐大人事成本,更不必因為創業扛起巨大債務壓力。幽靈餐廳營運商 山口大介:「只要有廚房就能開店,最大優點是初期資金只要50萬日圓。」一般在東京開餐廳,沒有1千萬日圓免談,但在「幽靈餐廳」創業,只要50萬日圓(約14萬台幣)就能搞定,而且還能同時免費擁有一群軍師。泰式咖哩老闆 塔彰化縣和美鎮優惠房貸 瓦多:「做好囉。」廚房裡的泰式咖哩店,老闆正研發新菜色,其他店家的負責人變成了試吃員,給予新菜評價,彼此既是競爭對手也是打拚夥伴。漢堡店老闆 田代清乃:「你自己處理雞肉這點很棒,能吃到很香的肉味。」這樣的創業環境,讓開餐廳不再是遙不可及的夢想;而「幽靈餐廳」的誕生,主要還是因為蓬勃發展的外送市場。幽靈餐廳營運商 山口大介:「外送市場在這三年,成長了大約500億日圓,也讓(配合)店家不斷增加。」日本的外送餐飲市場,每年以超過百億日圓的規模成長,使得「幽靈餐廳」逐漸茁壯之外,也發展出2.0版本。飲料吧老闆 安原芫太:「我只租借酒吧白天關店的時間,也就是跟店家短租的方式。」晚上貸款利率比較才做生意的酒吧,分出白天空閒時段,供其他店家承租;看上一切硬體設備齊全,每月租金也不貴,就算是地價嚇人的六本木,飲料業者依然能以低廉創業資金,開設日本首間高蛋白飲品店。飲料吧老闆 安原芫太:「我租平日早上10點到晚上7點,一個月是9萬3千日圓。」大眾對於餐飲外送的依賴,讓一店兩用的經營法得以生存,更有可能扭轉日本餐飲業生態。餐廳租賃媒合業者:「我們的目的在於消除外食產業的負成長。」民間統計發現,日本飲食業者,當開業3年時,就會有7成餐廳倒閉,僅有1成店家能成功開店超過10年;也因此有大型餐飲業做2019青年貸款率條件起了媒合事業,專替業主們互相開拓機會。餐廳租賃媒合業者:「有人光靠『幽靈餐廳』在拓展規模,開到10間、20間店的都有,增加了這種模式的可能性。」外送服務愈發興盛,在創造更多就業機會之餘,透過店舖共享,也幫餐飲業者創造更有利的營運條件。.0版,主燈設計融合美學、工藝傳統及產業創新,並與環境結合,民眾可走進主燈,體驗明月高掛及旭日東升的光影變化,也讓世界看到台灣的軟實力。
今年台灣燈會主燈取名高雄市茄萣區小額借貸 為「森生守護-光之樹」,由藝術家林舜龍操刀,突破往年燈會主燈設計,以原木板片結合鋼構,組成一座15公尺以上的巨大樹木形態,22條主結構分別代表台灣22個縣市,以偌大的板參選議員遭取消資格 黃之鋒批「政治篩選」香港眾志秘書長黃之鋒,報名參選香港南區海怡西選區議員,遭裁定提名無效,成為這屆香港選舉唯一位沒有獲提名資格的人士,對此黃之鋒強力抨擊:港府進行政治篩選、政治審查,而就在同一天,特首林鄭月娥也出面回應,外媒報導她明年三月前將被撤換的消息,林鄭也批評,這是別有用心的謠言。香港眾志秘書長的黃之鋒,投入議員選舉,29日接後通知,確定被取消資格。香港眾志秘書長黃之鋒:「根本就是一個政治審查,政治篩選,為的是擔任一個思想警察的角色。」上午收到通知,下午就出面回應,黃之鋒會這麼激動,因為早在之前他就已經三度回覆選區選舉主任,關於政治主張的問題,但最後仍臺東縣東河鄉二胎房貸 舊因為他擔任,主張港獨是港人自決選項的香港眾志秘書長,被認定認同和支持香港眾志的綱領,與基本法背道而馳南投縣竹山鎮個人信用貸款 ,多次回覆解釋也是在不得以的情況下作出妥協,並非真心。香港眾志秘書長黃之鋒:「根本上取消我的參選資格,是一個北京的硬命令。」就在黃之鋒成為唯一一位被取消資格的參選人,這一天,針對反送中風波,特首林鄭月娥也出面回應,外媒報導她將被撤換的消息。香港行政長官林鄭月娥:「我們一般不會評論一些揣測性的報導,中央政府一直以來,都是支持我本人作為行政長官。」林鄭強調,北京一直以來都支持她,依法處理暴力事件的做法,說她會被撤換是別有用心的謠言,至於掀起風波的主角,陳同佳何時會來台灣投案,她則表示港府只負責提供協助而已。香港行政長官林鄭月娥:「確保他回到台灣時,是有一個公平苗栗縣竹南鎮身分證借款 的審訊,所以目前我也不掌握,他究竟會在何時離開香港到台灣。」針對重大議題,林鄭面對媒體一一回應,沒想到一旁副官身體不適突然暈倒,不過當下林鄭沒有多問,直接離開,成了意外小插曲。根,共同汲取大地的能量。
「光之樹」向上伸展開枝散葉,又分別生長出代表各鄉鎮區里的368朵含苞待放的花苞造型花燈,枝枒間交錯散布著代表2359萬台灣人民的2359片心形綠色葉片,如家家戶戶在風中飄動閃耀發光,守護著台灣。
觀光局長周永暉說,台中先後承接國際花博與台灣燈會的國際級會展,都在「花博后里森林園區」,今年主燈以台中花博為「種子」的理念,長成主燈「森生守護-光之樹」,並打破主燈只能遠觀的距離感,民眾可在主燈下穿梭,如大自然般親和。
周永暉說,今年台灣燈會也將重啟台中花博的機械花「聆聽花開的聲音」,讓樹與花對話,創造全新話題。(中央社)
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