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今含植物油食品藏致癌風險 台擬率亞洲之先納管近年屏東縣萬巒鄉二胎 國際間在含植物油的抹醬、餅乾、巧克力等食品中驗出「縮水甘油」，是人體可能致癌物，引發各國關注。食藥署擬率亞洲之先訂定限量標準，新制最快明年上半年實施。整起事件起源於苗栗縣獅潭鄉信用貸款 衛生福利部食品藥物管理署的巧克力正名措施，要求成分夠純才可稱巧克力，但規範的僅有純巧克力，市占率高達90%以上的含餡、以大量植物油製作的「棕色巧克力」卻不在管理範圍，監察委員認為衛福部法規過於寬鬆，展開調查。監察委員田秋堇、蔡崇義表示，歐洲食品安全局2018年5月公告，各類經高溫處理的植物油加工食品經動物實驗發現，可能含有具致癌性的物質「縮水甘油脂肪酸酯」（glycidyl fatty acid esters），該物質具基因及致癌性也被國際癌症研究中心列為「可能為人類致癌物」，更針對植物油中縮水甘油訂定1000微克/千克限量標準，卻不見衛福部訂定任何相關規定。值得注意的是，縮水甘油的致癌疑慮不只發生在巧克力產品，凡是以植物油製作的產品都藏有風險。近年義大利知名巧克力抹醬爆發含縮水甘油疑慮，日本食用油品業者也在一款機能性食用油中發現縮水甘油含量比一般植物油高出18倍，緊急回收所有產品；香港近期檢驗市售人造奶油、抹醬、蛋捲、餅乾等以植物油製作的食品時，也發現縮水甘油蹤跡，顯示國際間逐漸重視此致癌物苗栗縣三義鄉身分證借款 。食藥署食品組科長廖家鼎接受中央社記者訪問時說，縮水甘油是近幾年才發現新興加工污染物，主要是植物油經過高溫、脫臭、脫酸、脫色的過程中產生的有害物質，以棕櫚油含量較高，食用後雖然不會造成立即危害，但長期下來仍會增加致癌風險。廖家鼎說，目前美國、日本都還未訂定相關規範，香港雖檢驗許多產品，但也未訂出相關規範，僅有一向規定較嚴格的歐盟率先訂出規定。為確保民眾食安，食藥署正研擬相關草案並多次邀集業者開會，廖家鼎指出，草案內容主要比照歐盟規定，將一般食品原料用油的縮水甘油限量訂在1000微克/千克，嬰幼兒奶粉、副食品的原料油則訂在500微克/千克。此外，考量嬰幼兒屬於敏感族群，另針對1歲前嬰幼兒食用的「嬰兒配方食品」以及「較大嬰兒配方輔助食品」的成品訂定更嚴格的標準，粉類食品50微克/千克、液體類食品6微克/千克。廖家鼎說，草案預計明年初展開預告，若順利可望在上半年開始實施，台灣可望成為亞洲首個訂定縮水甘油規定的國家。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，相關資料顯示，植物油從「毛油」到「精煉油」的處理過程中，只要處理溫度超過攝氏200度就可能形成縮水甘油，且致癌性為2A級，也就是動物實驗致癌、人體致癌證據有限，風險仍偏高，盼藉由訂定標準強化食卡債協商技巧 品業者把關，宜蘭縣大同鄉青年創業貸款率條件 減少致癌污染物生成。不過，民眾也無須因害怕而完全不攝取油脂。顏宗海說，油脂是人類吸收脂溶性維他命不可或缺的物質，每個人一天的飲食中應有4到6成為碳水化合物、2至3成油脂、1至3成蛋白質，建議均衡飲食、多吃天然的蔬菜水果，對維持健康更有助益。（中央社）天是總統副總統及立委選舉投票日，素有「選戰章魚哥」之稱的台北市士林區天玉里得票率受關注。里長潘錦雄受訪表示，天玉里過去投票率約7成，這次首投族、投票率增加。
台北市士林區天玉里因人口、年齡結構與台北市相似，大選結果通常能反映選情，且過去里內最後開票結果與大選相似，被外界稱為「政治章魚哥」及「小台馬爾他揭弊女記者命案 家屬要求總理接受調查馬爾他女記者加利西亞疑因揭弊惹來殺身之禍，她的家屬今天要求警方調查總理慕斯凱特。此外，歐洲議會一任務代表團預定今晚將抵馬爾他找尋真相。女記者加利西亞（Daphn高雄市前鎮區身分證借錢e Caruana Galizia）2017年10月1臺南市新營區個人信用貸款 6日遭汽車炸彈攻擊喪命，遇害前曾揭發馬爾他富商芬內克（Yorgen Fenech）的公司與國內政要勾結。總理慕斯凱特（Joseph Muscat）在整案的處理方式上引發諸多不滿，昨天他表示，待明年1月選出接班人後將會請辭。但身兼工黨（Labour Party）黨魁的慕斯凱特決定6個星期之後才交出政權，激怒了批評人士，他們要求慕斯凱特立即下台，指控他防礙司法，替一些涉案的政治高層護航。加利西亞的兒子保羅（Paul）推文表示，家屬已要求警方，不但要阻止慕斯凱特進一步涉入調查，也要「讓慕斯凱特接受調查，如此才能揭發並保留所有證據」。家屬已向法院提出這項請求，但警方消息來源說，此一申請不會立即有答案。家屬聲明說：「除了調查慕斯凱特可能是謀殺案嫌犯外，我們將運用所有法律補救措施，確保慕斯凱特不再涉入調查和刑事程序，直到他辭職為止。」另外，歐洲議會代表團預定今天晚間抵達馬爾他，將會見慕斯凱特、加利西亞家屬以及警方任務專員，將在4日返回布魯塞爾。（中央社）北」，更是所謂的選戰指標里。
今天是第15任總統副總統及第10屆立委選舉投票日，天玉里長潘錦雄受訪時表示，他從上午就在投開票所周邊協助民眾，據他觀察，今年投票率增加，許多首投族都出門投票。
他說，天玉里有投票資格約7400人，依過去經驗來看，約7成投票率，今年應會往上提升，這次總統及立委選舉共5個投票箱，平均一箱約1000多張選票，預估第一個投票箱出爐後，就可知道其他台中二胎貸款 投票箱票數。
他表示，下午4時開票，約一個半小時後，就可知道天玉里的總統候選人得票數。（中央社）
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